野菜ソムリエ|PinkRose

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トンボなまりでツナサンド

トンボなまりでツナサンド

材料

トンボなまり-----150g

新たまねぎ-----1/2個

きゅうり-----1本

●マヨネーズ-----大さじ3~4

●サラダ油-----大さじ1

●卵黄-----1個

●レモン汁-----1/2個分

●おろしにんにく-----少々

●塩・こしょう-----適量

サンドイッチ用パン

作り方

1、きゅうりは千切り、新玉ねぎはみじん切りにする

2、ボールに●を入れてよく混ぜる

3、2のボールにほぐしたトンボなまりと1の野菜を入れてよく混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える

4、パンにバター(マーガリン)をぬり3をサンドする