ビーフとカマンベールチースのバケットサンド
材料
2人分
バケット-----1本を1/4等分にしたもの2個
ワインビーフ切り落とし-----50g
カマンベールチーズ(スライス)-----1/2個
玉ねぎ (スライス)-----1/6個
きゅうり (細切り)-----1/3本
赤ワインビネガー-----大さじ1,5
塩-----少々
作り方
1、鍋に酒大さじ1、塩ひとつまみを入れて牛肉を茹でる
2、ボールに茹でた牛肉、玉ねぎ、きゅうり、赤ワインビネガー、塩少々を入れてマリネする
3、バケットをトーストする
4、3のバケットにオリーブオイル(分量外)を塗る
5、3のマリネをはさみ、カマンベールチーズものせてサンドする