ビーフと彩り野菜のちらし寿司
材料
2人分
ご飯-----1合
ワインビーフ 切り落とし-----１００ｇ
コーン-----大さじ１
枝豆（さやからだしたもの）-----大さじ２
玉ねぎ（みじん切り）-----1/3個
紅しょうが-----３０ｇ
●白ワインビネガー-----大さじ４
●塩-----小さじ1/4～
作り方
１、牛肉は白ワインビネガー（分量外）大さじ１を入れて茹でる
２、ボールにご飯を入れて●と混ぜる
３、２のボールに牛肉、玉ねぎ、コーン、枝豆、紅しょうがを入れてよく混ぜ合わせ１０分くらいおいて塩加減を調整する