ルッコラとそばの新芽のフルーツドレッシング
材料
ルッコラ-----1袋
そばの新芽-----1P
コーン-----大さじ3
ドレッシング
イチゴ-----3個
ブルーベリー(なければイチゴ1個プラス)-----10粒
オリーブオイル-----大さじ3
バルサミコ-----大さじ2
塩-----ひとつまみ
白こしょう-----少々
作り方
1、野菜チャンたちは全体的にミックスしてお皿に盛り付ける。
2、ドレッシング材料を混ぜ混ぜしてかける。
ワンポイントアドバイス
バルサミコの独特な酸味もフルーツと合わせると相性がよいです