野菜ソムリエ|PinkRose

PinkRose

Well Come to PinkRose

バターもち

バターもち

材料

20センチくらいのタルト型

もち粉-----250g

砂糖-----140g

ベーキングパウダー-----小さじ1

卵-----2個

溶かしバター-----60g

ココナッツミルク-----165g

牛乳-----180cc

作り方

1、もち粉、ベーキングパウダーをボウルに入れてホイッパーで20回くるくるとかき混ぜる

2、残りの材料を全部入れて混ぜ合わせる

3、予熱したオーブンで170℃で25分焼く

ワンポイントアドバイス

*もち粉なのでもちっぽい食感

*お酒やバニラで香りをつけてもOK

*アイスを添えてもよいですね