
トマトとモッツアレラチーズの無花果マリネ
材料
トマト-----1個
無花果-----1個
モッツァレラチーズ-----1個
バジル-----5枚
オリーブオイル-----大さじ2
塩-----少々
黒コショウ-----少々
作り方
1、トマト・モッツァレラチーズはスライス、無花果は8等分に切る
2、お皿に1を並べ、バジルを手でちぎる
3、2に塩・黒コショウをふりかけて、オリーブオイルをかける
ワンポイントアドバイス
盛り付けるだけでオシャレで、パーティーメニューにも