VENTめし レシピ紹介
2017-08-22に放送された「
材料
食パン（8枚切り）-----３枚
●牛乳-----２００ｍｌ
●生クリーム-----大さじ１
●たまご-----２個
●砂糖-----大さじ２
巨峰-----１房
白ワイン-----大さじ４
砂糖-----小さじ２
バター-----２０ｇ×２
メイプルシロップー-----適量
バニラアイスクリーム
作り方
１、巨峰は半分に切る
２、食パンは４等分に切って●を混ぜたものにひたしておく（一晩おいておくと良い）
３、フライパンにバターを熱し、２の食パンを焦げないように両面焼き、お皿に取り出しておく
４、フライパンにバターを熱し、巨峰を炒める
５、表面に焼き色がついたら白ワインを入れてアルコールをとばす
６、３のフレンチトーストに５のソースをかけてアイスクリームをそえ、メイプルシロップをかける
ワンポイントアドバイス
ぶどうの果糖やブドウ糖は疲労回復効果が高いので疲れた時にぴったりです。