野菜ソムリエ|PinkRose

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カルボナーラトースト

カルボナーラトースト

材料

食パン-----1枚

ベーコン-----1枚

マヨネーズ

☆カルボナーラソース

卵-----1個

粉チーズ-----大さじ1・1/2

生クリーム-----小さじ1

粗引き黒コショウ-----少々

作り方

1、ベーコンはみじん切りにする

2、食パンの耳の部分にマヨネーズでフレーム上に縁どる。

3、カルボナーラソースの材料を混ぜ合わせる

4、2の食パンの真ん中の部分に3のソースを流す

5、トースターで8分くらい焼く。

6、焼きあがりにお好みで粗引き黒コショウで風味をつける。

ワンポイントアドバイス

マヨネーズのふちは高めにするとソースが流れにくくきれいに焼けるよ♪