鶏塩鍋
材料
４人分
鶏もも肉-----400ｇ
白菜-----１／２
◆昆布（10センチくらい）-----１枚
◆酒-----大さじ２
◆塩-----小さじ１～
◆だし汁-----800cc
◆にんにくスライス-----３かけ分
◎ネギダレ
万能ねぎ みじん切-----５本分
しょうゆ-----大さじ２
水-----大さじ１
ごま油-----大さじ１
白いりごま-----大さじ１
しょうがおろし----- 少々
※全ての材料を混ぜるだけ
作り方
①鍋に◆を入れ火にかける
②湧いてきたら白菜の上に鶏肉をのせ、蓋をして加熱する
③白菜がしんなりしたら出来上がり～
ワンポイントアドバイス
ネギダレをつけて召し上がれ♪
お好みでタレを辛くしても美味しくなります
しめはうどん、ラーメンがGoodです！