
ナポリターン
材料
2人分
スパゲッティーニ-----200g
ピーマン-----1/2個
たまねぎ-----1/2個
ロースハム-----2枚
ケチャップ-----大さじ3
コンソメの素の顆粒-----小さじ1/2
粉チーズ-----大さじ2
バター-----大さじ1
ブラックペッパー-----お好み
作り方
1、パスタをゆでる。(1?のお湯に対して1gの塩でーす)
2、ピーマン、たまねぎ、ハムをスライス。フライパンにバターを熱してたまねぎをいためる。しんなりと甘い香りが出てきたらハム。ピーマンをいためて顆粒コンソメをパラパラしておく。
3、パスタがゆだったら2のフライパンに入れてゆで汁をお玉1/2も入れる。ケチャップを加えて手早く混ぜ合わす。ケチャップはちゃんと炒めないと強調が強~いのでこげないように注意しながら炒める。
4、お皿に盛り付けて粉チーズをふりかける。