野菜ソムリエ|PinkRose

PinkRose

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コーヒー豆乳プリン

コーヒー豆乳プリン

材料

4個分

●水-----60cc

●砂糖-----大さじ4

●粉コーヒー-----大さじ1

粉ゼラチン-----5g

豆乳-----250cc

作り方

1、鍋に●を入れて火にかけ、砂糖が全部溶けたら火を止めて粉ゼラチンをふり入れてよく溶かす

2、1をボールに入れたら豆乳をゆっくり入れてよく混ぜる

3、3のカップに2を流し入れて冷蔵庫で冷やし固める