野菜ソムリエ|PinkRose

PinkRose

Well Come to PinkRose

混ぜるだけチーズケーキ

混ぜるだけチーズケーキ

材料

クリームチーズ-----200g

たまご-----2個

砂糖-----90g

小麦粉-----50g

生クリーム-----200cc

ブランデー(なくてもよい)

チョコクッキー-----10枚くらい

作り方

*下準備*

クリームチーズは常温で柔らかくしておく

オーブンを170度に予熱しておく

型にオーブンシートをひいて、砕いたクッキーを敷き詰めておく

1、ボウルに生クリーム以外の材料を入れてなめらかになるように混ぜる。

2、1に生クリームを入れてハンドミキサーで3分くらい混ぜる

3、型に流して、170度で35分焼く

4、焼きあがりに表面にブランデーをしみこませる

ワンポイントアドバイス

ワンボウルで混ぜるだけで出来るのでとっても簡単♪作ってみてねっプレゼントにも良いですよ~